Bartender: Δημήτρης Παπαϊωάννου
Greek Cocktails Bible magazine
Υλικά
40 ml Gin Del professore
20 ml Λικέρ Mezzo e Mezzo nardini
20 ml σιρόπι αρμπαρόριζα, μαστίχα, σύκο, λεμόνι
50 ml γκρέιπφρουτ σόδα
Εκτέλεση
Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα shaker και ανακατεύουμε με λίγο πάγο. Στη συνέχεια σερβίρουμε στο ποτήρι και τοποθετούμε στο τέλος την γκρέιπφρουτ σόδα.
Ποτήρι: Long drink
Γαρνιτούρα: Σύκο και αφρός βερίκοκου