Print this page
  • 25 Σεπτέμβριος 2016

Κοκτέιλ με ιστορία

Μόλις όμως μάθετε την ιστορία τους θα αρχίσετε να πίνετε τα αγαπημένα σας κοκτέιλ με άλλη διάθεση!

1. Manhattan

manhattan

Δημιουργήθηκε για πρώτη φορά στο Manhattan Club  ( εξ ου και η ονομασία του) στη Νέα Υόρκη για ένα συμπόσιο όπου η μητέρα του Ουίνστον Τσώρτσιλ θα τιμούσε τον τότε υποψήφιο πρόεδρο, Samuel J. Tilden. Επειδή η εκδήλωση είχε μεγάλη επιτυχία, το  Manhattan έγινε το κοκτέιλ μεταξύ των ισχυρών κύκλων της πόλης.

2. Sidecar

sidecar

Όταν ένας Αμερικανός αξιωματικός ζήτησε από μια Γαλλίδα μπαργούμαν να του φτιάξει ένα κοκτέιλ πριν από το δείπνο δημιουργήθηκε το Sidecar, που χρονολογείται από τον Β' παγκόσμιο πόλεμο. Επειδή λοιπόν η κοπέλα δεν ήθελε να του σερβίρει ένα απλό κονιάκ, πρόσθεσε Cointreau και φρέσκο χυμό λεμονιού. Το όνομα προέρχεται από τη μοτοσικλέτα που χρησιμοποιούσε ο αξιωματικός για να μετακινηθεί από και προς το μπαρ όπου δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το εν λόγω κοκτέιλ.

3. Mojito

mojito

Δημιουργήθηκε τον 16ο αιώνα με την ονομασία “Draque” και εισήχθη στην Κούβα από τον Richard Drake. Η αρχική συνταγή περιείχε aguardiente (μια πρώιμη μορφή ρούμι), ζάχαρη, δυόσμο και λάιμ. Τελικά, ο Don Facundo Bacardi Masso ενίσχυσε τη συνταγή με Bacardi και το mojito γεννήθηκε.

4. Bloody Mary

bloody mary

Ο κωμικός George Jessel δημιούργησε το Bloody Mary το 1939 για να τιμήσει τη δολοφονία της βασίλισσας Mary I. Η βότκα φέρεται να συμβολίζει τις βίαιες μεθόδους θανάτωσης της βασίλισσας. Βέβαια παρά τη μακάβρια ονομασία του, το ποτό αυτό έχει τη τιμητική του στις καρδιές των καταναλωτών!

5. Vesper Martini

Vesper Martini

Δημιουργήθηκε από τον James Bond το 1953 στην ταινία Casino Royale, όταν ο πρωταγωνιστής ζήτησε από τον μπάρμαν ένα ισχυρό ποτό. Φτιάχνεται από τζιν, βότκα, Kina Lillet και μια φλούδα λεμονιού.

6. Cuba Libre

Cuba Libre

Γνωστό ως και  Rum & Coke, το Cuba Libre προέρχεται από την Κούβα του 1900. Όταν ο συνταγματάρχης Teddy Roosevelt και ο Rough Riders βοήθησαν τον αγώνα για την ελευθερία της χώρας, γιόρτασαν τα επινίκια με αυτό το κοκτέιλ. Έτσι πήρε την ονομασία του  από την “Ελευθερία της Κούβας”.

7. Moscow Mule

Moscow Mule

Αυτό το ποτό που έχει μεγάλη δημοτικότητά στο Λος Άντζελες δημιουργήθηκε σε ένα μπαρ της Νέας Υόρκης όταν μια ομάδα νεαρών έπινε βότκα και τζίντζερ μπύρα και αποφάσισε να αναμείξει τα ποτά. Κατά τη παράδοση σερβίρεται σε μπρούντζινη κούπα.

8. Bellini

Bellini

Ο Giuseppe Cipriani ονόμασε το ποτό Giovanni Bellini, επειδή η ζωγραφική του τελευταίου σε έναν τήβεννο ενός αγίου τού θύμισε το ροζ χρώμα του αγαπημένου αφρώδους ποτού του.

9. Kir

kir

Γαλλικό απεριτίφ, το Kir (Crème de cassis και λευκό κρασί) ήταν ήδη ένα δημοφιλές ποτό πριν λάβει το διάσημο παρατσούκλι του. Ο δήμαρχος της Ντιζόν στη Γαλλία, Felix Kir, σέρβιρε τόσο συχνά αυτό το ποτό στους αξιωματούχους που αποφάσισε να του δώσει εν τέλει το όνομά του.

10. Tom Collins

Tom Collins

Δημιουργήθηκε το 1874 στην Αμερική, όταν  κάποιοι θέλησαν να βρουν έναν νέο με το όνομα Tom Collins,  που μιλούσε αρνητικά γι ‘αυτούς πίσω από την πλάτη τους. Άντρες και γυναίκες πήγαιναν σε όλα τα μπαρ αναζητώντας τον “Tom Collins,” και οι bartenders θεώρησαν ότι όλοι αυτοί αναζητούσαν απλώς ένα ποτό.

Πηγή: perierga.gr