Οι Brokies σας περιμένουν από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ σε ένα φιλόξενο περιβάλλον με ποιοτικό καφέ, μεγάλη λίστα από spirits και ευφάνταστα cocktails. Στα ηχεία μουσική από soul-funk μέχρι rock n’ roll και rock θα φτιάχνουν το soundtrack της βραδιάς σας.
Brokies Moodbar
Λεωφ. Λαυρίου 7, Γλυκά Νερά, Αττική
T: 210 6040829
Owners: Γρηγόρης Κασσιός, Δημήτρης Μενεγάκης
Πρόταση του μαγαζιού
cocktail: "Brokies F1rst"
bartender: Δημήτρης Μενεγάκης
ΥΛΙΚΑ
30 ml Aged Rum
30 ml Sweet Vermouth
30 ml Tentura
1 dash chocolate bitter
1 dash cranberry bitter
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο shaker με πάγο. Ακολουθούμε τη διαδικασία του rolling και σουρώνουμε στο ποτήρι. Γαρνίρουμε με φλούδα πορτοκαλιού και κορυφή δυόσμου.
ΠΟΤΗΡΙ: Σκαλιστό coupette