Greek Cocktails Bible..... bartenders: Θοδωρής Αναγνώστου - Θέμος Κοντοδήμας - Mάρκος Πρίφτης 

Υλικά

35ml Ελαιοσάκχαρα απο Metaxa 5* και φράουλες

5ml φρέσκος χυμός λεμόνι

Top up: Σαμπάνια

Εκτέλεση
Χτίζουμε τα υλικά μεσα στο ποτήρι με την τεχνική Build

Ποτήρι: Σαμπάνιας

Γαρνιτούρα: Rim απο αποξηραμένη φράουλα